血
家
圣
药
当归
名称由来小故事
相传有个新婚青年要上山采药，对妻子说三年回来，谁知一去，三年杳无音信。媳妇因思念丈夫而忧郁悲伤生了病，后来只好改嫁。谁知三年后她的丈夫又回来了。她对丈夫哭诉道:“三年当归你不归，片纸只字也不回，如今我已错嫁人，心如刀割真悔恨。”该男子也是痛恨万分，最后把采集的药物送给了妻子，妻子吃了以后竟然治好了自己的妇科疾病。从此，人们知道这是一种妇科良药，给它取了一个意味深长的名字叫当归，告诫后人要汲取“当归不归，娇妻改嫁“的惨痛教训，珍惜甜美的爱情故事。由来传说很多，但都是美好的象征，无关真假。
关于当归
当归、全当归、酒当归秦当归、西当归。
主产甘肃东南部，以岷县产量多，质量好。
秋末采挖
6～12g
干燥根
味甘、辛，性温。
归肝、心、脾经。
补血活血，调经止痛，润肠通便。
当归饮片
当归在中药材中有着举重若轻的地位，是传统的中药材中最常用的一种，有“十方九归”和“药王”的美称，特别是妇科的疾病治疗药方中，很多都离不开当归，所以说当归是女人的“妇科圣药”。
当归为什么是“血家圣药”？
补血养血
中医认为当归具有很好的补血活血作用，能够促进身体中血红蛋白以及红血球的细胞生成，具有很好的抗贫血作用，被称为“血家圣药”。适用于心肝血虚证所致的面色苍白或萎*、倦怠乏力、唇甲浅淡无华、头晕目眩、心悸失眠等症。
润肠通便
中医认为精血同源，血虚者津液也不足，肠液亏乏易致大便秘结。当归可润肠通便，常与麻仁、苦杏仁、大*合用治疗血虚便秘。
调经活血
当归气轻而辛，故又能行血，既可通经调经，又能活络止痛，尤其适合女性使用，特别适合月经不调、痛经、血虚闭经等病证，被古人称为“妇科圣药”。
此外，当归还有提高免疫力、美容养颜等作用。当归除了药用外，还可以泡水、炖汤，尤其到了冬天，当归炖鸡、当归煲羊肉更成了人人喜爱的药膳。
#当归炖羊肉
#当归炖鸡
经典名方
四物汤(《太平惠民和剂局方》)
据《诸家本草》言“当归治一切风，一切血、补一切劳，破恶血，养新血及主症癖。*方中熟地为主药以滋阴养血；当归补血养肝，调经和血；白芍柔肝养血；川芎行气活血。全方以补而不滞，补中有通，是补血调经的常用方剂。以治营血虚滞诸证。
当归补血汤(《内外伤辨惑论》)
方中重用*芪以大补脾肺之气，以滋生化之源；伍入当归以补血和营，合用则阳生阴长，气旺生血，是为“血脱者，益其气”之意。以治劳倦内伤，气弱血虚，阳浮外越诸症，正如吴鹤臬“血实则身凉，血虚则身热。或以饥困劳役，虚其阴血，则阳独治，故诸症生焉。以症纯象百虎，但脉大而萎，非大而长为辨耳。《内经》所谓脉虚、血虚是也。当归味厚，为阴中之阴，故能养血；*芪则味甘，补气者也，今*芪多数倍而云补血者，以有形之血不能自生，生于无形之气故也，《内经》云：“阳生阴长。是之谓耳。”
当归四逆汤(《伤寒论》)
本方从组成来看，是为桂枝汤去生姜，倍大枣，加当归、细辛、通草而成。方中当归苦辛甘温，补血和血，与芍药合而补血虚。桂枝辛甘而温，温经散寒，与细辛合面除内外之寒，甘草、大枣之甘，益气健脾，既助归、芍补血，又助桂、辛通阳，更加通草通经脉，使阴血充，客寒除，阳气振，经脉通，手足温而脉亦复。
使用注意
湿阻中满及大便溏泄者慎服。
①《本草经集注》："恶闾茹。畏菖蒲、海藻、牡蒙。"
②《药对》："恶湿面，畏生姜。"
③《太草经疏》："肠胃薄弱，泄泻溏薄及一切脾胃病恶食、不思食及食不消，并禁用之，即在产后胎前亦不得入。"
④《本草汇言》："风寒未清，恶寒发热，表证外见者，禁用之。"
参考文献︰《中药学》教材、
百度百科及其他相关网站图片来源︰百度图片
编辑：徐凡君
中药学专业课作业，
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