海藻

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TUhjnbcbe - 2024/12/16 19:10:00
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琼脂粉:海藻提取物。无味无毒。琼脂粉主要作用:1、通常作为生物学的培养基制作原料,用于科学实验和研究。2、因为琼脂粉是无害的糖类成分,所以经常在医学领域被用作药物载体。3、在食品加工行业,经常被用作增稠剂、凝固剂。用于改善和增加食品的黏稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。4、还可用用饮品行业生产中的悬浮剂、乳化剂,使饮料中的颗粒均匀分散。下期我们就用这种神奇的粉粉应用到我们的烘焙中。做老少皆宜的琥珀糖!
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