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历史掌故王
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历史掌故王
●○前言○●
“听过令人毛骨悚然的食人鱼，但你听过能单杀鲨鱼的食人蟹嘛？”
它就是来自日本长崎岛的“食人蟹”，堪称螃蟹中的“王中王”，这位大哥的螯足展开可以达到惊人的3.7米，就连奥尼尔在其身边也是如孩童一般。
其恐怖的力量甚至可以轻松的将鲨鱼一分为二，这种极其危险的动物本应在生存在~的深海区，曾突然出现在英国的浅水区，泛滥成灾，令人胆颤心惊。
这种“巨型蟹“难道真如其名字一样将人类视为饵料嘛？
或者说这“巨型蟹”会成为人类的盘中餐，胃中物？
●○“庞然大物”的入侵○●
在19世纪的日本流传着一则“食人蟹”的传言。
据说当时的渔民在海里不经意间接触到这种螃蟹，瞬间便被他那细长的蟹腿缠住，而其中最大的两个钳子则是用来攻击，随后将尸体拖向深海之处，等待人体毫无生机，便大口朵颐。
“杀人蟹”的名号也就此传出，可事实上的真相却与传言大相径庭。
年，荷兰的一位生物学家科纳德·雅各布·滕明克在日本发现了一只体型长达3米多的螃蟹尸体，出于好奇，他便将其带往了荷兰，这也是西方首次发现“食人蟹”的记录。
他们从未见过如此稀奇的动物，要知道成年狮子的体长也不过2.5米，而这种螃蟹比狮子还要大，它一旦站起来，对于人类而言，那就是“庞然大物”。
其实对于人类而言，无论是什么物种，只要达到一定的体型，人们就会产生恐惧心理。
比如说蜘蛛吧，一些小蜘蛛都能令人退避三舍，那要是长达3米的蜘蛛呢？
光是想象都让人汗毛直立，那这种类似蜘蛛的“食人蟹”对人到底具有攻击性嘛？
带着这样的疑问，科纳德·雅各布·滕明克进行了长期的调查。发
现在日本，这种螃蟹原来早就有名字，而且还有另一个版本的传言。
在早期的日本，这种螃蟹被称为“高足蟹”，因为他们巨大的身形再加上人们对它恐惧。
它们也被日本渔民认为是海神的使者，是预防灾难和庇佑渔民的象征。
正因为这种崇高的敬意和尊重，日本渔民不会随意捕杀，就算无意间捕到，也会及时放生以求出海平安。
后来经过研究发现，这种“食人蟹”生活在西北太平洋的日本深海，却因为近几年气候发生巨变，导致日本深海的水温骤增，海量的“食人蟹”只能迁徙到纬度更高的英国海域。
就是因为英国的海域处于温带海洋气候区，海水能保证全年恒温，而且英国的海底环境具有大量的礁石和岩石结构，这简直就是“食人蟹”的完美之家。
最重要的是，在这片海域，它几乎没有天敌，大量的鱼虾、海藻生物成为他们的“美味佳肴”。
因此身处异国他乡的他们似乎找到了真正的居所，不但没有任何不适，反而疯狂繁殖，于是英国周边就成他们的“后花园”。
当夏季来临，你就能看到英国康沃尔等地的沙滩出现大量的“食人蟹”，成群结队的繁殖和蜕壳，这种生物入侵对英国的生态系统以及渔业的发展造成不可挽回的损失。
就在英国人民对其束手无措的时候，一个更为严峻的问题来了，“食人蟹”会对人类进行攻击并食用嘛？
●○“食人蟹”值得信任嘛？○●
以生存环境来讲，“食人蟹”主要生存在上百米以下的深海处，平时也是以小型鲨鱼、水母作为主要食物，除非是关乎“繁殖大计”，否则他们是不会轻易上岸的。
所以说“食人蟹”与人类之间的关系不能说是没关系，只能说毫不相关。
其实“食人蟹”还有另外的一个名字，那就是“蜘蛛蟹”。因为外观与蜘蛛无异，所以因此命名。有研究证明，这种螃蟹的寿命最少能活一个世纪之久，可以说是螃蟹界的“大寿星”。
但可惜的是，时至今日发现年龄最大的“蜘蛛蟹”也不过40岁。
那为何它还会有“食人”之名呢？那是因为“蜘蛛蟹”在捕食时喜欢一些腐蚀性食物，比如各种生物的尸体，因此也被称为“食尸蟹”，当这个名字传到我国时就被翻译成了“食人蟹”。
虽然“食人蟹”不会人如其名主动攻击人类，但却不能被小看成“宠物”。
他那双螯足的力量可是能达到1斤，相当三只狮子的臂力。想象一下，若真被它夹中胳膊，那跟截肢有何区别。
所以说，“食人蟹”即便不会主动攻击人，但我们也不要轻易招惹这大家伙。
据说在早在上世纪的90年代，有位日本船员无意间走进了“食人蟹”的产卵地，结果惊动整个蟹群，后果可想而知，这位船员被打的毫无还手之力，只能仓皇逃窜。在治疗期间，发现这位船员全身多出有裸漏骨头的伤口。
所以说，当你真正与“食人蟹”对抗时，扭头就跑并不丢人，毕竟谁会和命过不去。
●○
“被吃”似乎是它最好的结局
○●
要想解决英国“食人蟹”泛滥，那最好的方法无疑是“吃”，问题就是这大玩意能吃嘛？
在这里要告诉大家的是，这种螃蟹不仅能吃，而且大补！
“食人蟹”的肉质极其丰富，光看它的体型就知道，坚硬的外壳内必定包裹着大量的蟹肉。
而且其蟹肉中含有大量人体所需的氨基酸和微量元素，对人体只有好处没有坏处。
除此之外，蟹肉中还富含维生素，对保养皮肤、改善视力，甚至对神经系统的健康都有不小的裨益。
这等美味，在不同的国家还被做成不一样的美食，就像在马来西亚，厨师会将蟹肉和咖喱融合在一起，使其拥有不同层次的味道。
还有日本，随着时间的推移，这位曾经信仰的“海神使者”也被端上了餐桌，而且是以刺身的形式，保留了蟹肉原有的海洋风味。
要说做法还得看我国，无论是清蒸还是红烧都不错，还有对海鲜生物的最高礼仪——生腌。清蒸能最大限度的保留蟹肉的鲜美，再挤上柠檬去除腥味，那味道老毕了！
红烧的做法能在保证蟹肉鲜嫩的同时还入味，可谓是鲜香可口，色香味俱全。
而生腌的做法更不用多说了，这是潮汕人对海鲜的最大尊重，最大程度保留海鲜的海洋风味，其柔嫩鲜滑的口感更是刺身无法媲美的。
然而，随着人们发现“食人蟹”的食用价值，在欧洲、美国、澳大利亚等地，“食人蟹”已经被列为濒危物种之一了。
正因为如此，“食人蟹”的捕食也被各国严格控制和监管，除非得到官方的许可或者执行特殊的采样计划，否则是禁止买卖“食人蟹”的。
就连我国也不例外，为了保证“食人蟹”的物种安全，也制定了相应了措施，来控制和限制人们对其的捕捞，这也造成了“食人蟹”的价格被炒到了天价，一蟹难求。
如今“食人蟹”的存在已经成为名副其实的“宰人蟹”，成为富豪猎奇的玩具。
●○结语○●
如果想真正了解“食人蟹”的话，已经不能通过食用了。若想近距离感受其魅力的话，恐怕只能去英国伦敦水族馆了，那里就趴着一只名叫巴尼的“食人蟹”。
目前那是全球最大的一只“食人蟹”标本，整体长3.7米，体重达到15公斤左右。
它存在的意义不仅仅只有食用价值，其背后的科学价值和所蕴含的文化底蕴同样重要。
保护他们要远远比无休止捕杀他们来的更为有意义，毕竟任何物种的消失对生态来讲都是一种遗憾，“没有买卖就没有杀害”！
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