海藻

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TUhjnbcbe - 2024/9/8 21:11:00

这两天的杭城,愈发寒冷,就算把羊羔绒的拉链升到最高,还是有莫名其妙的风吹进脖颈里。

感觉身体一年不如一年,去年的这个时候穿两件都不嫌冷的我此刻在街头昏暗的灯光下瑟瑟发抖。

从庆春路走到凤起路,又从凤起路走到武林夜市,琳琅满目的路边摊还是蛮多的,唯一的问题就是,没有位子坐。

在冬日的寒风里佝偻着吃串,那是年轻人的专利,我们老了,老年人就应该在空调房里喝一杯暖茶。

这时候,某人灵光一现,说是在孩儿巷的口子,有一家全杭州最好吃没有之一的鹅肝饭,可以去看看。

一、走进“初”居酒屋

这家居酒屋的名字叫做“初”,某人吃过很多次,我是第一次来吃。

初次、初恋什么的都应该是美好的东西,今日的初体验也该如此。

居酒屋的店面不大,旁边还有一家店在装修,所以会不太好找,就在凤起路地铁站B口旁边。

装饰就很正常的日式居酒屋样子,位子不多,大概可以同时容纳十个人,再多就显得拥挤了。

酒架就在一进门的右手边,点单的时候我特意看了一下,都有。

毕竟从我进门到出去,点酒的人都不多,点饮料的还蛮多的,当然不包括我们这种自带奶茶的坏人。

二、吃的“初体验”

遍览整个菜单,果然鹅肝饭是他家最贵的东西。

当然,鳗鱼饭应该也很好吃,这是服务员做鳗鱼饭时我们抓拍的,火焰落在鳗鱼的一瞬间就爱了好吗!

海藻!海藻!随风飘摇!

好吧,这份海藻不像是人能点出来的,但我还是原谅了他。

12块钱,分量中规中矩,味道的话也是中规中矩。

哦我最爱的鹅肝!

服务员小哥在烤制鹅肝哟,这块木板上的鹅肝都是我们的!

果然某人说满满的鹅肝,诚不欺我!

鹅肝饭上来了哟!

表面一层鹅肝外加一小碗饭,88块钱,感觉还是超值的!

等待温泉蛋!

温泉蛋拌在饭里吃是我们仪式感,无论是鳗鱼饭还是鹅肝饭。

装温泉蛋的碗和温泉蛋倒是相得益彰,只是不知道味道怎么样。

进击的鹅肝饭!

温泉蛋拌进鹅肝饭里只是眨眼之间的操作。

鹅肝的话,某人喜欢搅碎和饭交融在一起,我是不搅碎那一国的。

鹅肝是真的很嫩,在口齿之间滑不溜丢的,似乎稍一不注意就要从你的舌尖滑走。

你只需要舌尖对着鹅肝轻轻一捅,便稀碎了,流进你的咽喉里,似乎跟喝奶茶一般轻松。

温泉蛋在饭里交融,完全成了一体,彼时,你已经分不清饭和蛋,只是机械地使用勺子。

顷刻之间便风卷残云般。

有一句话怎么说的来着——落了片白茫茫大地真干净!

呵,响应号召,光盘行动从我做起!

好吃的鳗鱼玉子烧!

对于玉子烧,我一直喜欢不起来,大多数的生鸡蛋味都太重了。

这家的,倒是让我很意外。

鳗鱼就一小块,藏在玉子烧的中间。

拿上来的时候玉子烧还是很热乎,比有些家冰冰凉的好太多。

放进嘴里,先指挥着牙齿将鳗鱼吃个干净,然后才是解决玉子烧,玉子烧的味道很干净,是我不讨厌的,一口气吃两个不在话下。

鳗鱼是差强人意,比不过他家鹅肝,但比上次吃的天街那家好太多。

吃完饭,杭城又开始下起了细雨,细雨湿衣看不见,是冬夜给我们最后的温柔。

就是,有点难打车,排个队恁长,吓死个人!

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