过年最辛苦的就是我们的胃，要承受的食物太多，大鱼大肉吃的太多，生冷的蔬果吃的太多，精细的食物吃的太多，肠胃一直在超负荷工作，回归正常后一定要把饮食控制一下，从调理肠胃的食疗中开始，让身体减负减负再减负，清理出身体的毒素，让身体再次变得神清气爽。
海藻是海中的一种植物，同时也可以食用，它有许多种类，含有非常丰富的蛋白质、多糖和水溶性纤维素，营养价值很高。水溶性纤维素对防治便秘效果明显，从而减少有害物质在人体内过多的积聚，可食用的海藻均属碱性食物，常食碱性食物，有助于改善现代人的酸性体质，强化人的免疫机能，这些都可大大增强人体的抗癌能力。海藻中富含的硒也有阻断癌细胞代谢、抑制癌细胞分裂和生长的作用。
海藻加点蔬菜和鸡蛋一煮就是清爽适口的养生汤，平时吃火锅也放一些清理肠胃也防便秘，炖肉用它替换海带味道更好，我最喜欢的就是用海藻煮汤，清清爽爽又营养丰富，十分钟就搞定，简单又方便，一家人营养所需都兼顾到了。
今日推荐——蔬菜海藻汤
食材：娃娃菜1颗，海藻2克，鸡蛋2个
辅料：麻油、盐、熟芝麻、香菜、柠檬汁、鸡精
做法：1、娃娃菜洗干净切细丝，海藻只需要1—2克用清水泡开即可。
2、半锅水烧开，加泡好的海藻煮3—5分钟。
3、加娃娃菜再次将汤煮开。
4、将鸡蛋打散淋入锅中，加盐和鸡精调味，关火后淋上两汤匙麻油即可，还可以加芝麻和香菜一起。
温馨小贴士：
1、海藻可以搭配的食材很多，蔬菜、鸡蛋、豆腐、虾米……只要你喜欢都可以。
2、海藻可以泡发后体积可以达到5—6倍之多，使用时注意量的把握。
海藻性味咸寒，不仅是食物更是一种药材，具有清热的功效，脾胃虚寒者不要多吃，其他的都随便吃，哈哈，因为最好的食疗在厨房，最好的医生就是我们自己，关于海藻，你要是有更好的想法，记得要分享给我们哦！