当归对人体的5种功效，但要注意这3种食用禁忌！后悔现在才知道
当归，是日常生活中常见的植物，不仅是调血活血药材，还是一种常见的食材。人们经常用当归搭配党参炖鸡汤，从而达到补血益气的功效。此外，当归炖蛋、红枣桂圆当归茶、当归枸杞瘦肉汤、红枣当归排骨汤，都是当归作为食材的常见做法。当归的好处多多，你知道有哪些吗？后悔现在才知道！
促进造血。当归的作用比较多，其中它可以促进造血，其所含有的成分可以促进血红蛋白，包括红血球细胞的生成，所以经常吃当归，可以起到治疗贫血的作用。对于很多贫血的患者，可以通过适当地吃当归，来起到较好的预防贫血，治疗贫血作用。
降血压。抗心肌缺血、心律失常，扩张血管，降低血压。
缓解痛经。对于女性朋友们来说，总有那么几天是生无可恋的，这里说的就是月经，来的时候非常的痛苦，甚至是疼的总出虚汗，那这时候我们应该怎么办呢？只需要大家拿生姜、当归、羊肉在一起制作成药膳食用，生姜可以温中散寒、而当归是补血的圣药，羊肉则是温补精血，对于经常痛经的女性来说，有很好的辅助功效。
调节免疫。当归多糖对单核-巨噬细胞有明显刺激作用，对于自身免疫力低下者，当归可以起到调节免疫功效。同时，健康人群的淋巴细胞转化也可以通过当归获得更多。
预防冻疮。中医医理中，冻疮多为机体阳气不足，外寒入侵所致，治疗上应用活血化淤、散寒温经、止痛消肿为主。
服用当归的注意事项
1、出现不良症状要停止。如果服用当归或者用当归泡水喝之后身体出现疲倦或者嗜睡的症状，需要立即停止服用，让这些症状缓慢消失。服用当归之后如果身体出现发热、口干舌燥以及恶心呕吐的症状，要立即停止，这些不良症状会自行缓解。
2、用药不当当归辛香走窜，月经过多、有出血倾向、阴虚内热、大便溏泄者均不宜服用。用药不当会加重出血、腹泻等症状。
3、湿阻中满及大便溏泄者慎服。畏葛蒲、海藻、牡蒙、生姜。热盛出血患者禁服，湿盛中满及大便溏泄者慎服。不宜於多痰、邪热、火嗽诸症。