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1）清园整理棚架。在葡萄萌芽前及时清理园内枯枝落叶，更换断裂的支架（水泥柱、木柱等）和铁丝（最好用镀锌铁丝或钢丝），调整各架间距。
2）出土上架绑缚。气温达到10～15℃（当地杏树初花）时，即每年的3月20日至4月上旬出土。出土后让植株顺势晾晒2～3天后及时上架。注意：上架时要随枝蔓长势方向上架，勿拉得太直，也不可在绑架时形成直角。绑蔓时与铁丝绑紧，但在树体上不要绑得太紧，固定住即可。剪除已经枯死的枝蔓，或按照留芽量进行复剪。
3）喷药施肥灌水。植株上架后全园喷药清园，注意加大用水量，喷淋树干，同时喷布支架和地面。方案1：60%硫酸铜钙多菌灵倍液+48%毒死蜱倍液+海藻酸倍液；方案2：20%乙酸铜倍液+30%噻嗪·毒死蜱倍液+海藻酸倍液。
最佳喷药时间为50%以上的冬芽开始萌动，即芽苞膨大（鳞片开裂）、顶端露出绿色或彩色组织。
萌芽前施催芽肥，位置在距树体70～80公分处(3年以下树在50～60公分处)，撒施后深翻。方案1：腐植酸铵有机肥40千克+高氮低磷高钾复合肥25千克+赛众土壤调理剂千克。方案2：蚯蚓粪生物有机肥40千克+尿素20千克+硝酸钙镁10千克+45%平衡肥30千克。方案3:腐植酸铵有机肥40千克+45%复合肥20～25千克+蓝色庄园含锌高效氮肥40千克。
原则上施肥后应立即浇水。墒情较好的田块，建议萌芽80%以上时开始浇水；特别干旱的田块，施肥喷药工作完成后及时浇水。浇水后应行内覆膜，保墒增温。
4）花前精细管理。①抹芽定枝。在芽已萌动但尚未展叶时抹芽，当新梢长到15～20公分、能辨别出有无花序时定枝。抹芽定枝的原则是留早去晚（萌蘖除外），留强去弱，留果去空，留低去高，留顺去夹，留单去双。②摘心剪梢。开花前1周打杈和去卷须。花落80%时集中力量摘心，同时处理遗漏的副梢。两周之后及时抹去二次副梢。花序以下不留副梢，花序对面和花序以上副梢留1～2片幼叶摘心。③枝梢引缚。当年新梢长到一定长度（40公分左右）后引缚，新梢在架面上的间距保持10～15公分。
5）防御晚霜冻害。根据天气预报做好春季晚霜冻害的预防和补救工作。可在霜冻前全园灌水、点火熏烟，霜冻前后喷防冻剂，如碧护倍液或喷效（海藻酸）倍液。
6）及时防治病虫。花前主要预防炭疽病、白腐病、黑痘病、霜霉病、褐斑病、灰霉病及绿盲蝽、介壳虫、螨类等。
用药方案：①绒球期。30%戊唑醇·多菌灵0倍液或27.8%赛呋酰胺·苯醚倍液+4.5%高氯水乳剂0倍液+海藻酸倍液。②展叶期。50%甲基托布津0倍液或30%戊唑醇·多菌灵倍液+2.5%联苯菊酯倍液+微量元素水溶肥倍液。③防治绿盲蝽，选用35%吡虫啉倍液、2.5%联苯菊酯倍液、5%高效氯氟氰菊酯倍液、4.5%高氯水乳剂0倍液与杀菌剂配合，5～7天喷1次，傍晚用药，群防群治效果更好。
7）叶面喷肥补养。如果出芽不齐、芽势不强，可采取叶面喷肥方式补充养分。方案1：海藻酸倍液，连喷2次。出芽后出现*叶现象或叶片纤弱的，喷微量元素水溶肥0～倍液3～5次，同时可以预防小叶病，促进花序生长，提高坐果率。方案2：喷土壤调理剂浸出液3～5次，每隔5～7天喷1次。配方：5千克土壤调理剂＋1千克食醋＋25千克水浸泡2～3天，每天搅拌2～3次，取上层清液再对水25千克后直接喷施，可反复浸用3～4次，每次浸泡加少量食醋即可，肥渣可施入果园。
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