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你今天吃醋了吗,正确的吃醋方法 [复制链接]

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在我们生活中醋很多时候都用到,可很多人都忽略其强大的功效。醋中含有丰富的氨基酸维生素以及无机盐等,本身就具有杀菌消毒,防癌抗癌以及减肥美容的功效,加上营养价值颇高的五谷效果便尤如虎添翼,给大家带来这么几款美味又养生的醋泡制品,一起来看看吧!

醋泡花生

醋泡花生。有“长生果”美称的花生,含有多种维生素和不饱和脂肪酸,能使人体肝内胆固醇分解为胆汁酸,从而降低胆固醇,但其热量较大,而醋与花生的“天仙配”是科学的,醋中的多种有机酸浸泡花生米后可降低血压,软化血管,减少胆固醇堆积,可谓是两全其美。

醋泡生姜

醋泡生姜。精挑细选优质鲜美生姜,经纯粮食酿造醋精心炮制而成的醋泡生姜,醋的酸味与生姜特有的辛辣味完美融合的口感十分爽口,还有保持脾胃功能正常的功效,对人体健康有非常大的帮助,古话说“晨起三片姜,赛过喝参汤”,故经常吃醋泡生姜有很好的养生效果。

醋泡大蒜

醋泡大蒜。大蒜本来是辛热之物,吃多了容易上肝火,但加入白醋和白糖用精心秘制配方浸泡出来的糖蒜,不仅蒜的辣味有所减轻,其辛热之性也有所缓和了,还能去除油腻,促进人体消化与吸收。入口爽脆酸甜可口,大蒜阵阵清香也是恰到好处。

醋泡海带

醋泡海带。海带中含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸以及多种矿物质,对防治动脉硬化,高血压都有很好的效果,近年来研究还发现,海带等海藻类食物还有抗癌的功效,而经过醋泡的海带,口感更带劲,酸爽微辣的口感还能开胃助消化。

醋泡葡萄干

醋泡葡萄干。健康人的血液是呈弱碱性的,所以维持血液的弱碱性也就是维持正常的代谢,葡萄干与醋相融后便变成酸性,更能有利发挥出花色素的效果,长期食之,能预防结肠癌,美白皮肤,还能防止减肥后复胖,对提高人体免疫力,改善身体亚健康状况。

醋泡黑豆

醋泡黑豆。是一种古老的养生方法,饱满优质黑豆搭配十年永春老醋经浸泡一年后,呈暗红色,入口醋酸很香还有淡淡回甘,十分爽口。常食之,具有补肾乌发,降低高血压高血脂以及美容美白的效果,今年来,还发现醋泡黑豆对治疗视力下降有奇效,长期盯手机电脑,伏案工作的办公室一族常吃大有裨益。

赶紧自己动手做一些吧!

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