海藻

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90块钱1斤的蔬菜,天然抗衰,遇到就不能 [复制链接]

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90块钱1斤的蔬菜,天然抗衰,遇到就不能错过,女人更不能错过

竹笋,大家都见过也都吃过,但是我要说南极冰笋呢?恐怕听说过它的人就少之又少了,吃过的人怕是就更不多了。它虽叫笋,却与竹笋有着天壤之别。南极冰笋,又称南极海笋,是生长在南极的海藻,市场上鲜见。这东西含有大量的海藻胶原蛋白以及其他营养物质,常吃可抗衰老可美白肌肤,更可以预防心脑血管疾病。所以,这东西虽然售价高达八九十块钱一斤,但却是超值,遇到就绝对不能错过。

海笋没什么分量,所以,虽然单价高,但却是比较实惠,称二两能吃好几顿。海笋的口感极其韧滑,炝拌吃是最好的做法。幸好,我家附近的超市里经常能买到海笋,我也就能一饱口福,对于女人而言,吃这东西,既能延缓衰老还能美白,比上美容院要强的多,毕竟内服远胜过外补,健康饮食很重要。由内而外通透的美,才是真正的美。

炝拌海笋的做法,分享给大家。

:海笋八九根、姜和蒜各适量、干辣椒三四个(不吃辣可以不放)、陈醋1汤匙、油盐适量。

1、取八九根海笋,用清水浸泡至少两个小时。由于它很轻,会漂浮在水上,所以,用个盘子类的重物压着泡。

2、这是泡发好的海笋,用手捏一捏,很软很有弹性,说明泡好了。用纯净水清洗干净沥水待用。

3、把海笋竖着一切为四,码在盘中。海笋泡好就可食用,如果担心,可以过一下开水焯烫一下。

4、姜和蒜都切成末,干辣椒掰断,全部码在海笋上面。

5、烧一点热油,泼在姜蒜和干辣椒上,激出香味儿。

6、然后加入少许盐,再倒点儿醋进去,拌匀即可食用。海笋之间有无数的拉丝,满满的海藻精华和蛋白,大口吃,口感相当独特,一筷子下去就停不下来。

静默成诗,全网美食领域优质原创作者,一直深耕于美食领域,在各平台都取得不俗的成绩并多次获奖,致力于把最普通的食材做出最好的味道。欢迎持续

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