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巾帼风采青岛明月海藻集团有限公司海 [复制链接]

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青岛明月海藻集团是一家以大型褐藻为原料提取海藻生物制品的高新技术企业,公司秉承“利用海洋资源造福人类健康”的使命,坚持“经略海洋从一棵海藻做起,一棵海藻做成一个大健康产业”的发展主线,专注海藻活性物质的深度开发和应用,拥有海藻活性物质国家重点实验室、农业农村部海藻类肥料重点实验室、国家地方工程研究中心、国家认定企业技术中心、博士后科研工作站、院士专家工作站等高层次科研平台,先后荣获国家计划成果产业化基地、国家海洋科研中心产业化示范基地、国家创新型企业、国家制造业单项冠*示范企业、国家科技进步二等奖、中国工业大奖提名奖、中国纺织工业联合会科学技术进步二等奖,并被誉为青岛市“新五朵金花”—“海洋之花”。集团公司的飞速发展,得益于公司领导层的深谋远虑、高瞻远瞩、重视创新,抓住了海洋经济、健康经济发展的大机遇,也得益于公司以人为本、用人唯贤,营造了良好的干事创业环境,为全体干部职工搭建了追逐梦想、展现才华的舞台。在明月的这个大舞台上,舞动着太多太多精彩!其中,海藻健康食品研发团队肉制品功能配料项目组可谓之其中一道亮丽的色彩!项目负责人王晓梅为“青岛市特殊津贴专家”、“西海岸技术拔尖人才”,近年来带领团队获科技进步奖、技术发明奖等技术奖项共计16项;技术发明专利13项,专业论文40余篇;获“建功女明星”、“最美隐珠人”等荣誉称号若干。该项目团队现有成员8名,其中女同志5名,她们在市场攻坚、方案研发、客户服务等不同角色中按需切换,发挥了女性特有的韧劲,撑起了头上的“半边天”。

一、*员干部率先垂范

该团队坚持干部带头、*员示范,充分发挥*组理论学习中心组示范带动作用,结合“不忘初心牢记使命”主题教育,深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,在学懂弄通做实上下功夫,切实用以武装头脑、指导实践、推动工作。充分发挥了女性特有的细心、恒心、耐心和拼搏的韧性,每一次的配方及方案开发,都经过无数次夜以继日的实验进行验证,与客户进行无数次的沟通探讨;每一次的细微差异,都会被详细的记录下来;正是因为一次次的不断尝试,不断从失败中总结经验,吸取教训,才有了深受消费者欢迎的产品。

二、不畏艰辛勇攀高峰

习近平总书记说过:封闭的空间只会四处碰壁,开放的道路才会越走越宽。海藻健康肉制品功能配料研发创新项目团队的研发工作一直坚持避免闭门造车,每一次新产品的开发,都进行了充分的市场调研,把握市场趋势和客户需求;每一个成熟的配方给客户推荐时都会与客户进行不断的对接、交流和沟通,指导客户进行小试、中试、直至大试通过。虽然市场调研、客户对接、给客户提供技术支持需要经常出差,有时候一天也就能按时吃上一顿饭,有时候需要坐一夜的车,有时候打电话孩子会不断的说:妈妈我好想你,有时候深夜还在加班做方案,有时候……,但是该团队的她们从来没有喊过苦、叫过累、说过难,不畏艰辛闯市场,砥砺前行,坚持科研项目从市场中来、到市场中去,为项目的市场转化做到了很好的样板,起到了良好的示范作用。

三、迎难而上再建新功

年因为疫情的影响,集团的日常研发和推广工作遇到前所未有的困难。海藻健康肉制品功能配料研发创新项目团队在当年的工作中,超额完成年度研发任务,并积极助力研发成果的市场转化,分别在海藻+健康配料在腊肠、纯肉肠、狮子头、红肠、午餐肉、速冻制品等6大类肉制品中提供整体解决方案,为下游客户赋能,实现了市场转化。通过大量研究,整理了科学支持报告,向卫健委申请了海藻酸盐凝胶剂——硫酸钙在相关肉制品的应用并获批,扩大了国标中硫酸钙的使用范围,申报完成了30款配料产品的认证备案,开发了新的乳化体系配料,并形成乳化应用方案3种,成功进入3家大型公司的中试扩试。项目团队年度完成发明专利申请8项,发表技术论文2篇。

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