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海藻糖是一种天然的糖类,能以游离糖的形式存在,也可作为各种糖脂的组成部分。海藻糖对生命的保护有着深刻的意义,被科学家称为“生命之糖”。
?七大功效
(1)外源性海藻糖可对内源性海藻糖进行补充
(2)降低冰点
(3)防止油脂分解
(4)防止蛋白质变性、保持各种蛋白质及多肽类活性成分的功效
(5)保湿性
(6)对抗氧化物“多酚”有稳定作用
(7)抗辐射作用