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紫菜,又称海带、海苔,是一种常见的海藻类食物。除了美味可口外,紫菜还被广泛认为是一种营养丰富且具有多种保健作用的食材。特别是在预防甲状腺肿大方面,紫菜展现出了独特的功效。本文将介绍紫菜的营养成分,详细探讨紫菜在预防甲状腺肿大方面的作用。
紫菜富含多种营养物质,包括维生素、矿物质、蛋白质和纤维等。其中,特别值得