当代的有些孩子身体里会缺钙，家长们有时候会盲目地买一些补钙的药品给孩子吃，其实不是所有的要都是好药，也不是所有的药都必须吃。如果孩子是缺钙的话，为何不多买点牛肉给你的孩子吃呢！牛肉要比牛奶钙片强很多，孩子应该多吃，并且还有助于长个子。看见它，不要犹豫直接买，牛奶钙片通通靠边，孩子常吃身体棒！今天带来的这道美食也十分适合孩子食用，它就是什锦牛肉米饼。吃起来比较方便，制做也十分简单，牛肉不仅可以促进骨骼增长，还有助于补充能量，所以家中有孩子的一定要收藏起来，还可以分享给身边的人哦！什锦牛肉米饼By水怜忧配料：白米饭克、牛肉克、柿子椒1个、胡萝卜50克、鸡蛋1个、香菇2朵、小葱少许、花生油少许、酱油2勺、现磨胡椒粉少许烹饪步骤：1.首先，准备好全部的食材，牛肉前一晚腌渍好的，香菇要用热水烫一下，青椒洗净去蒂，胡萝卜洗净无需去皮，最关键的就是白米饭。2.香菇、胡萝卜、小葱、青椒直接切碎。3.牛肉切成小丁。（昨晚用蚝油、特级酱油、淀粉腌渍）4.把切好的食材一起倒入米饭的小盆内。5.简单的抓拌一下，磕入鸡蛋，撒上一点现磨胡椒粉以及2勺特级酱油。6.仔细抓拌均匀，变成什锦色。7.多功能锅刷上一层花生油，中小火加热。8.把什锦饭放入烤盘内，用小刮板轻轻压实。9.转小火，盖上盖子，慢慢煎，大约10分钟左右，千万不要着急转大火哟。10.翻面，继续小火煎几分钟，就可以关火了，好吃又简单的什锦牛肉米饼就完成了。烹饪小贴士：1.牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效；蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复；2.全程小火慢煎，千万不要着急，否则米粒外层过硬，还可能算不散开；牛肉选用比较嫩的，没有筋的最佳；3.香菇富含甘露醇和海藻糖等活性物质，对提高人体免疫力有很大的帮助。香菇还含有大量的钙质，能够防治骨质疏松，促进骨骼生长，是老少皆宜的食物。你喜欢吃什锦牛肉米饼吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
