头发是一个人气质的表现，有健康靓丽的秀发不仅能让你增添光彩，更是一种健康的表现。一个人头发的好坏，在一定程度上反映出人体的营养状况。因而，养发离不开均衡的饮食。
海带—补充碘元素
海带中含有丰富的碘元素，能增强甲状腺素的分泌。这些海藻类食物还含有钙和铁，多吃这些食品可以使头发乌黑发亮。
拌三丝
食材：
海带适量
粉丝1把
胡萝卜半根
盐适量
糖1/2勺
蒜2瓣
生抽2勺
植物油1勺
香油1勺
步骤：
1、粉丝提前泡软，海带泡发洗净切丝，分别入开水锅中烫熟捞出。
2、过凉开水沥干备用。
3、胡萝卜切丝与烫好的粉丝、海带丝混合。
4、放入盐、糖、生抽、蒜蓉。
5、锅中倒入植物油和香油烧热后浇在蒜蓉上拌匀即可。
黑芝麻—富含胱氨酸
在芝麻中，富含头发中主要成分的胱氨酸、甲硫胺酸，可作为养发、护发的营养食品。
黑芝麻燕麦豆浆
食材：
*豆50克
黑芝麻20克
燕麦20克
砂糖50克
清水毫升
步骤：
1、食材：黑芝麻20克、燕麦20克、*豆50克。
2、将*豆，燕麦，黑芝麻洗净后放入破壁机的全钢热饮专用杯。
3、加入清水毫升。
4、选择豆浆程序启动，制作时间共29分钟。
5、程序结束后，加入砂糖，然后用搅打程序搅打30秒。
6、将豆浆滤出即可饮用。
7、豆浆细腻，静置片刻即可凝结出奶皮。
胡萝卜—富含维生素A
头发脱落和头皮屑是维生素a缺乏的常见症状，在胡萝卜中含有较多的维生素a可以防止头发脱落。
酸奶胡萝卜丝
食材：
胡萝卜2根
大蒜3瓣
原味酸奶2大勺
蛋*酱半勺
盐适量
橄榄油2大勺
步骤：
1、胡萝卜削皮、切成丝
2、蒜去皮，加盐捣成泥
3、锅烧微热后加入橄榄油
4、加入胡萝卜丝，炒至微熟（变色-发白）。晾凉。
5、酸奶中加入蛋*酱和盐，搅拌均匀至细滑
6、加入蒜泥拌匀
7、加入胡萝卜丝拌匀，盛盘
豆腐—富含蛋白质
每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发根部的毛乳头吸收，并合成角蛋白，再经角质化后，就是我们的头发。
上汤日本豆腐
食材：
午餐香肠50克
菜椒1个
嫩豆腐3个
盐4g
淀粉适量
步骤：
1、材料全部切好
2、日本豆腐切好
3、摆盘里，然后上锅蒸15分钟
4、锅中入油加入菜
5、快速翻炒
6、在加入排骨汤
7、加入盐
8、煮几分钟
9、然后加入温淀粉
10、煮至入味
11、然后加入鸡精
12、煮好装盘后泼蒸好的豆腐上
13、拌匀就可以吃了
卷心菜—富含维生素E
卷心菜中富含维生素E，维生素E可抵抗毛发衰老，促进细胞分裂，使毛发生长。
卷心菜三明治
食材：
吐司片2片
培根1片
鸡蛋1个
芝士1片
沙拉酱适量
花生酱（或其他）适量
盐适量
黑胡椒粉适量
卷心菜适量
步骤：
1、吐司两片放烤箱烤至表面金*。
2、培根对半切开，用小火煎熟。
3、鸡蛋煎熟。
4、卷心菜切丝，挤上适量丘比沙拉酱。
5、拌匀。
6、在一片吐司上放上芝士和培根。
7、另一片吐司上抹上花生酱，放上煎蛋，上面撒少许黑胡椒粉和盐。
8、再多多地放上卷心菜沙拉。
9、把两片放好料的吐司合起来，用刀从中间切开即可。
10、用它来做早餐，华丽丽、巨能量。
