小小的海藻，生在浩瀚无垠的海洋中，没有华丽的外表，但它却为人类生活的方方面面提供了帮助。
海带是海藻中常见的一个品种，相信很多人都知道，定期食用海带可以防治甲状腺肿大，原理是海藻中的钙和碘能帮助人体甲状腺合成甲状腺素。
海藻在海水中生长的过程，其实也是一个不断吸收无机元素的过程，据科学家研究，海水中所含的无机元素多达45种，在这样的环境中生长，海藻中所含的天然无机元素自然是比陆生植物多得多，完全可以满足人体所需。
其中，海藻所含的铁元素还是血红素的主要组成成分，适当补充铁元素可以有效预防贫血。
而海藻中蕴含的丰富钙元素，对人体骨骼的发育成长起到了关键作用，它是人体骨骼及牙齿的重要组成成分，同时是维持细胞膜正常功能所需的物质，人体储存的钙每天都会流失，因此必须要及时补充，尤其是处于成长期的孩子，更加需要适当地补钙。
对于追求健康生活的人来说，海藻也是不错的选择，富含碳水化合物，但低脂低热量，还富含优质蛋白，吃了不怕发胖并且能够满足基本的营养需求。
别看海藻普普通通，它可是含有二十多种人体必须的氨基酸的，值得一提的是它所含的氨基酸大部分种类都是含硫氨基酸，对人体健康十分有益，可以帮助人体代谢脂肪，抑制血液及肝脏胆固醇的增加。
总而言之，多吃海带对我们身体有好处。说来也神奇，生活中往往是这样简简单单的食物，蕴含了无穷的能量。
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