连云港特产：一、美食类6种。灌云大糕；东海桃林烧鸡；花果山风鹅；毛脸家凉粉；奶汤鱼皮；虾婆饼。二、海产品类6种。连岛海苔；赣榆虾皮；灌云紫菜；赣榆对虾；连云港刺参；连云港海带。
一、美食类特产6种
灌云大糕。又名“玉带糕”，民间通称“桂片糕”，是节庆假日和馈赠亲友必不可少上等食品，而“玉带糕”的名称，历史悠久，美誉流长。
东海桃林烧鸡。咸淡相宜、风味独特、营养丰富，一直以来深受苏北地区广大顾客的喜爱和青睐。桃林烧鸡采用一年生本地活鸡，从屠宰到成品均在六小时之内完成。
花果山风鹅。连云港灌云县特产，中国国家地理标志产品。花果山风鹅采用源自江苏省最大的绿色天然无公害牧场的绿色鹅源。
毛脸家凉粉。连云港市灌南县的特产。灌南毛脸家凉粉，江苏著名豆制品品牌，中华老字号，是灌南传统名特产。
奶汤鱼皮。选用连云港海口白河鱼皮，配以火腿、冬菇、虾仁、兰笋等料，加鸡汤烧制而成，虾仁盖在汤面。
虾婆饼。把虾婆洗净去尾，用擀面棍从其头部向尾部压挤出肉汁，加上少量面糊、鸡蛋烙成饼，俗称虾婆饼。
二、海产品类特产6种
连岛海苔。一款即食海苔休闲食品，选用连岛海区特有的条斑紫菜，主要有原味、香辣味、香橙味等烤海苔卷，调味切片海苔，大片海苔等，深受广大消费者喜爱。
赣榆虾皮。中国地理标志证明商标，是连云港赣榆海头镇的特产。主要以黄海的中国毛虾为原料，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味。
灌云紫菜。连云港市灌云县圩丰镇的特产。紫菜属海洋天然海藻食品之一，含有大量的蛋白质、糖、脂肪、纤维素及钾、钙、铁、磷、碘等无机物。
赣榆对虾。中国地理标志证明商标，赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。
连云港刺参。黄褐色，身上有大刺、小刺各四排。刺参不耐高温，夏季休眠，为捕获季节。这里产的刺参营养价值极高。
连云港海带。该市人工养殖海带已有四十余年历史，为江苏省唯一的海带产地。海带含有各种有机物和氨基酸，有较高的营养价值。
