海藻

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高血压患者的福利来了常吃这三海菜, [复制链接]

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血压不稳定,大起大落,还总是头晕,是中老年人的一大心病。

其实,只要饮食上有所调整和注意,高血压也可以有所缓解。常吃这三种“海菜”,血压就可能稳定下来。

01.海带

海带里面含有丰富的胶质和微量元素碘。常吃海带可以补充蛋白质,微量元素,维生素等等。

其中,海带中的胶质进入身体后,可以裹挟着血管里面的多余的脂质,通过血液循环,最终将废物和垃圾带到体外。

血管里面的尿素等废物减少了,循环更加流畅,血液渗透压自然就会降低,血压也能稳定。

平时可以将海带泡发,切丝,淋上醋,既可以去腥,又可以软化血管,也能起到辅助降低血压的作用。再加上老抽,芝麻油,搅拌均匀,就可以直接吃了。

02.海藻

海藻不仅可以降低血压,还可以延缓衰老,呵护皮肤。

有研究表明,海藻类食物里面含有一类特殊的低聚糖,这类低聚糖首先在一些火山岩浆里面的嗜热杆菌里面发现的,经小白鼠实验证实,具有清除自由基的强大功能,对于保护心脑血管,延年益寿都有很大的作用。

而且,有一种叫念珠藻的小海藻,在科学家发现了它对健康的神奇功效后,许多上层社会人士立即大量打捞,抢购,食用,甚至将它们当成保健品天天食用。目前,念珠藻正在锐减,说不定哪一天就又成了可怜的“北美旅鸽”了。

而这也说明,海藻一类的海产品对于健康是有着巨大的好处的,只要你善于利用,就能真正为你食疗所用,发挥出巨大的功效,甚至其潜移默化的滋补功效比有些药物都要强上好多倍,副作用也几乎为零。

03.紫菜

紫菜也是不可多得的一味降低血压的海菜,相比于海带,它制作起来也更加简单上手,不用提前泡发。做饭时,什么时候想起来就什么时候拆包,丢入汤食或者是菜肴里面就可以了。

相比于海藻,它更加易得,没有那么稀缺。价格也比较亲民。

而且,紫菜薄薄的,软软的,对于肠胃不好的高血压患者更有养胃护胃的作用,它可以在胃粘膜上形成一层保护膜,这样,胃壁细胞就不容易刺激了。

每天早上可以来一碗紫菜蛋花汤,既补充了蛋白质,又可以有效降低血压。另外,坚持下去,对于顽固性便秘也有很好的改善作用,能让排便更加通畅。

注意事项

01.一定要新鲜

要买那种烘干包装的非即食海菜,而尽量不要买那些超市里面腌渍的海带丝之类的,因为超市里售卖的不仅不卫生不新鲜,而且更重要的是,油盐过多,吃了不仅对血压稳定没有作用,甚至还可能会带来一些肠胃疾病,简直得不偿失,赔了夫人又折兵。

02.不能过量

虽然说这三类海菜都有降血压的功效,但是也不能顿顿吃,天天吃。

再好的食物,如果不控制量,也将会变成毒药。

正确的做法是,每周吃上两三次,可以周一早上喝一碗紫菜蛋花汤,周三中午凉拌一盘海带丝,周五晚上再来一点凉拌海藻,那么,这一周就完美了。

03.控制当天摄盐量

这些海菜都是从大海里面捞出来的,本身就含有很多的盐分和微量元素碘,即使是经过了后来的晾晒和包装运输,里面的含盐量和含碘量仍然不少。

我们平时做菜用的食用盐,里面的主要成分就是钠离子,氯离子,一些中西部地区还会加入碘元素。

大家都知道,钠吃多了对高血压没有任何帮助,只会让血压越来越难以控制。

而如果碘摄入过度,则会导致甲状腺激素分泌过多,最终导致甲亢的发生,会使神经异常亢奋,情绪不稳定,血压控制也会受到影响。

所以,如果哪一天吃了这三海菜,那就自觉地将当天的摄盐量减少一些吧!

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