小孩白癜风能治愈吗 https://m-mip.39.net/czk/mipso_6905531.html夏天到了，气候炎热，海带作为一种海产品植物，最适合夏天食用了，今天，小编就为大家带来了几种海带的做法，话不多说，下面就开始学习吧！
一：凉拌海带丝（香辣口味）
主料：海带丝，辅料：油，生抽，蒜，红辣椒，香醋
准备食材：海带、大葱、红辣椒、香醋等食材；海带浸泡，洗净，要多洗几次哦。PS：如果是干海带要泡发。洗净的海带，切丝，沥干水；煮锅放入适量清水煮沸，把海带丝加入，煮熟海带捞出，过冷水；热锅，倒油，把辣椒、大葱煸炒出香味；过冷水的海带装入一个大盘子里；煸炒好的辣椒、大葱，以及香醋、生抽加入拌均即可；开胃酸辣凉拌菜就好了
二：海带炒肉丝
主料：海带，猪肉，辅料：油，盐，生抽，料酒，淀粉，味精，葱，胡萝卜，姜
猪肉洗干净切成条加盐、生抽、料酒搅拌均匀，再加淀粉搅拌均匀腌制10分钟。干海带泡发好洗干净。海带切成条。胡萝卜洗干净切成丝。起油锅，腌制好的肉入锅过油后盛出。胡萝卜入锅过油后盛出。起油锅，葱姜入锅煸香。海带入锅炒。炒均匀加适量水，盖上锅盖烧一会儿。肉、胡萝卜入锅炒。加盐、味精炒。炒均匀即可出锅装盘。
三：海带玉米排骨汤
主料：排骨，玉米，海带，辅料：胡萝卜，苦瓜，*豆，陈肾，盐，姜片
准备材料清洗干净胡萝卜、玉米、苦瓜和*豆排骨和冷水一起放进瓦煲里，煮沸后煮2分钟，煮出排骨的血水冲洗干净排骨的血沫，沥水瓦煲放入清水，大火烧开煮沸水后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和*豆，煮沸后转中小火煮1小时放入海带，煮30分钟将海带煮绵软后放盐调味即可关火。关火前放盐调味。
四：海带猪蹄汤
主料：猪蹄，海带，辅料：料酒，胡椒粉，姜片
海带洗净泡发猪脚买的时候让摊贩烧毛砍大骨，回来自己洗净切成小块全部切成小块冷水下锅，煮开后煮2分钟，让血水出来用流动水冲洗掉血沫子海带切小块全部放入高压锅，倒入料酒，胡椒粉，姜片加入适量清水，放入高压锅，盖好盖子启动煲汤键等高压锅跳键消气后即可盛出
中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利水、祛脂降压等功效；可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、水肿、高血压等症。现代药理研究表明：海带析出物甘露醇是一种渗透性利尿剂，它进入人体后有降低颅内压、眼内压、减轻脑水肿、浮肿等功效，是水肿、小便不利病人的食疗佳品。下面小编就来带大家详细了解一下海带的营养价值和食用功效。
营养价值：
海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。海带中还含有大量的甘露醇。
食用功效：
防治甲状腺肿：海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。降压：海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。降脂：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。抑制肿瘤：热水提取物对于体外的人体KB癌细胞有明显的细胞毒作用，对S肿瘤有明显的抑制作用，而且海带还富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用。提高免疫力：海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。
下面小编再来带大家看一下有哪些人不适合吃海带。
患有甲亢的病人不要吃海带，因为海带中碘的含量丰富，会加重病情。孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收精力不足、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者慎用营养不良性贫血以及头发稀疏者可以多食。
现在各位小伙伴们有没有对海带有了一定的了解了呢？你喜不喜欢吃海带呢？欢迎留言评论小编哦！
